Nos Menus

Menu Touristique à 24,90 €

Salade Alsacienne

ou Croustillant de Pied de Porc

ou 12 Escargots de Bourgogne
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Jambonneau cuit au Foin

ou Steak Grillé “Maître d’Hôtel”

ou Pavé de Sandre
en Ecailles de Pommes de Terre
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Munster et salade verte
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Dessert au choix*
 
 
 
 
 


 
 
 
 
 
 
 
 
NOS TARTES FLAMBEES


Tarte Flambée, fromage blanc, crème, lard, oignons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,80


Tarte Flambée Gratinée, fromage blanc, crème, lard, oignons, emmental râpé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,30


Tarte Flambée au Munster, fromage blanc, crème, pommes de terre, munster, cumin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,80

 

Tarte Flambée au Saumon Frais, fromage blanc, crème, saumon , oignons, câpres, huile d’olive . . . . . 8,90

 

 

 

 

 

 

Menu de la st Valentin à 30.00 €

 

 

 

 

 

Le foie gras de canard maison en deux saveurs

Poêlé aux mirabelles et mi cuit aux pistaches, toasts briochés

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Brochette de lotte sur riz sauvage façon paëlla
sauce crémeuse au basilic frais

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Granité au gingembre sur sorbet citron

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Pavé de veau fondant aux morilles

petite garniture de légumes de saison

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Le caprice des Dieux à deux

avec sa petite salade verte

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Le moelleux maison au chocolat

avec son coeur coco, sur sauce anglaise

ou

La gourmandise glacée exotique

sorbet ananas et citron, mangue fraîche, kiwi ...